Шкаф жарочный ШЖЭ-1 односекционный ABAT

Шкаф жарочный ШЖЭ-1 это профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мелкоштучных кулинарных изделий, запекание творожных блюд.
Габаритные размеры:    840x900x1080 мм
Вместимость:    3; противни 530х470 мм
Внутренние размеры пекарной камеры:    538х535х290 мм
Мощность:    4,8 кВт
Напряжение:    220 В
Вес:    90 кг
Производство:    Россия
Диапазон регулирования температуры от 20 до 270 C
Время разогрева камеры до температуры 240 °C не более 30 мин
Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
Аварийный терморегулятор от перегрева свыше 300C