Прием звонков:
9 - 18
10 - 15
выходной
8 (800) 302-83-07
8 (8332) 25-55-25
+7 922 951-01-51

Шкаф шоковой заморозки W10A Cold Line

Полное описание

Универсальный аппарат шоковой заморозки (режимы: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, поддержание
температуры, хранение блюд при температуре подачи, разморозка,
дегидратация, расстойка, шоколад), 10 уровней GN 1/1 или 600х400, темп. режим -40°С... +65°С, T охлаждения +90°+3°С = 50
кг, Т заморозки +90°-18°С = 40 кг, сенсорная панель управления 4,3", в комплекте щуп, толщина изоляции 60мм, климатический
класс до +40°С, корпуc из нержавеющей стали AISI 304, мощность охлаждения 5,44кВт, электрическая мощность 5,12 кВт,
вес брутто 190 кг, 380В, R452a (аналог W10C) , Температурный режим заморозки, до °С: -18, Температурный режим заморозки, от °С:
90, Температурный режим охлаждения, до °С: 3, Температурный режим охлаждения, от °С: 90, Количество уровней: 10, Щуп: в
комплекте, Производительность цикла заморозки, кг: 40, Производительность цикла охлаждения, кг: 50, Тип
гастроемкостей/противней: GN1/1, 600x400, Хладагент: R452a, Напряжение, В: 380, Мощность, кВт: 5,12