Нож ФИН-02 нерж./пластик

Размеры, мм: 1,9х140
Популярная модель ножа Я2-ФИН-2 для снятия шкуры с ног и отделения голов с пластиковой ручкой и клинком из нержавеющей стали. Пластик прочнее, неприхотлив в санобработке, отвечает современным требованиям. На пластиковой ручке красивого синего цвета имеются специальные «пупырышки» для предотвращения скольжения руки.
Клинок изделия выполнен из нержавеющей стали. Используемая сталь при изготовлении ножей имеет разрешение от Госсанэпиднадзора РФ для эксплуатации в области мясопереработки и обладает такими плюсами:
    Высокая прочность
    Устойчивость к агрессивным средам (не ржавеет, гигиенична)
    Отлично режет
Размер и форма эргономичной ручки позволяют мастерам мясных цехов не испытывать неудобств и дискомфорта при длительной работе (рука не устает).
В связи с тем, что каждый обвальщик/жиловщик предпочитает затачивать конкретный нож исключительно под «свою руку», «под себя», а также из соображений безопасности при упаковке и транспортировке - ножи поставляются с притупленными лезвиями.