Главная |
|
8 (800) 302-83-07
8 (8332) 25-55-25 +7 922 951-01-51 |
|
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9 Т предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Лицевая панель имеет раздельную нижнюю часть для удобного доступа к блоку управления и ТЭНам котла. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра. Крышка котла фиксируется в любом положении.
Габаритные размеры: 640х1000х1030 мм
Объем котла: 60 л
Диаметр котла: 425 мм
Мощность: 9 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 94 кг
Производство: Россия